[показать]
Раздел: десерты
Время приготовления: 20 минут + заморозка творог 9-18% - 500 гр, натуральный йогурт без сахара - 1 баночка (100-125 гр), банан - 3 шт., хурма - 3 шт. Диетическое и при этом очень вкусное мороженое из творога и фруктов, не содержит сахара и консервантов. Подобные рецепты блюд являются прекрасными заменителями привычных калорийных продуктов. |
| Творог размять ложкой, если он не очень мягкий, протереть через сито (я не протирала). Добавить натуральный йогурт. |
| Бананы аккуратно размять руками прямо в кожуре, затем очистить и добавить к творогу. Взбить миксером или в блендере. |
| Хурму очистить от кожуры, нарезать мелкими кусочками. Я использую хурму сорта "королёк", иногда её ещё называют шоколадной за коричневую мякоть. |
| Добавить хурму в творог, снова взбить миксером. |
| Разложить творожную массу по силиконовым формам или в пластиковый контейнер для еды, поставить в морозилку до полного замерзания. Если замораживаете в большой посуде, то можно периодически доставать из морозилки и перемешивать ложкой - тогда мороженое застынет быстрее и равномернее. Если замораживаете в формочках, то мороженое будет держать форму и после извлечения. |
|
Совет: можно подавать творожное мороженое с соусом из чернослива. |