• Авторизация


Творожное мороженное.... 27-05-2011 22:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Творожное мороженое

Творожное мороженое с хурмой

[показать]

Раздел: десерты 

Время приготовления: 20 минут + заморозка
Состав:

творог 9-18% - 500 гр,

натуральный йогурт без сахара - 1 баночка (100-125 гр),

банан - 3 шт.,

хурма - 3 шт.

 

Диетическое и при этом очень вкусное мороженое из творога и фруктов, не содержит сахара и консервантов. Подобные рецепты блюд являются прекрасными заменителями привычных калорийных продуктов.

[показать]

Творог размять ложкой, если он не очень мягкий, протереть через сито (я не протирала). Добавить натуральный йогурт.

[показать]

Бананы аккуратно размять руками прямо в кожуре, затем очистить и добавить к творогу. Взбить миксером или в блендере.

[показать]

Хурму очистить от кожуры, нарезать мелкими кусочками. Я использую хурму сорта "королёк", иногда её ещё называют шоколадной за коричневую мякоть.

[показать]

Добавить хурму в творог, снова взбить миксером.

[показать]

Разложить творожную массу по силиконовым формам или в пластиковый контейнер для еды, поставить в морозилку до полного замерзания. Если замораживаете в большой посуде, то можно периодически доставать из морозилки и перемешивать ложкой - тогда мороженое застынет быстрее и равномернее. Если замораживаете в формочках, то мороженое будет держать форму и после извлечения.

Совет: можно подавать творожное мороженое с соусом из чернослива.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Творожное мороженное.... | LORA_PAVLOVA - Дневник LORA_PAVLOVA | Лента друзей LORA_PAVLOVA / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»