Без заголовка
30-08-2010 21:03
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Запечённый лосось с острым апельсиновым соусом.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Запечённый лосось с острым апельсиновым соусом.
Тут в принципе просто рецепт соуса, и этот соус, скажу я вам – нечто особенное.
Итак, понадобится:
2 перчика "халопиньо".
2 ст.ложки оливкового масла.
60 мл рисового уксуса.
Пару капель чили соуса.
Один апельсин.
Щепотку соли.
Кусочек лосося.
Итак, понадобится:
2 перчика "халопиньо".
2 ст.ложки оливкового масла.
60 мл рисового уксуса.
Пару капель чили соуса.
Один апельсин.
Щепотку соли.
Кусочек лосося.
Для начала порежем перцы вот таким образом.
Срезаем только зелёную часть, мембраны и семена — выкинуть.
Теперь поиздеваемся над апельсином.
Шкуру срезать вот таким образом.
Острым ножом вырезать дольки апельсина без перегородок.
Теперь смешаем оливковое масло, уксус, перец, апельсин, добавим пару капель острого соуса, и выжмем весь сок с остатков апельсина, добавить щепотку соли. Соус готов.
Рыбу посолить поперчить, а дальше на ваш вкус жарим, запекаем в духовке, на гриле.
Приятного аппетита!
Комментарии (2):
LORA_PAVLOVA
30-08-2010-22:42
удалить
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | LORA_PAVLOVA - Дневник LORA_PAVLOVA |
Лента друзей LORA_PAVLOVA
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»