• Авторизация
Дневник Евгения_Демчук Лента друзей - Дневник - Полная версия


Ужин по мексикански 27-05-2010 04:35 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Ужин по мексикански

Ужин по мексикански


Начнем с продуктов.Они найдутся в ближайшем супермаркете.

Куриное филе,полукопченая корейка,грибы шампиньоны.Овощи: болгарский перец , лук,помидоры,чеснок,зелень.Белое сухое вино.Соевый соус





Нарезаем филе , солим , перчим ,заворачиваем его в тонко нарезанную корейку,обжариваем на сковородке. Одновременно с этим нарезаем чисто вымытый картофель в кожуре на секторочки . Жарим его в большом количестве масла. Готовим португальский соус. На раскаленную сковородку наливаем небольшое количество растительного масла и быстро обжариваем овощи и чеснок , до полуготовности , добавляем вино. Снимаем с огня — готово . Жарим грибы . Тоже быстро . Вливаем в них соевый соус и вино.

Готовое мясо выкладываем на тарелку вместе с картофелем , грибами и соусом . При желании можно залить мясо растопленным сыром "Янтарь" или "Виола"

Приятного апетита!-)))






источник:http://nnm.ru
toling
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Ужин по мексикански | Евгения_Демчук - Дневник Евгения_Демчук | Лента друзей Евгения_Демчук / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»