Без заголовка
12-12-2017 21:50
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Котлеты "Дары осени"
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Котлеты "Дары осени"
Обалденно вкусные и сочные котлеты! Без ложной скромности скажу, что это одни из самых вкусных котлет, которые я когда-либо пробовала. Ароматные, нежные, их можно есть одними губами. Угощайтесь!!!
Фарш мясной (Свинина-говядина-курица в равных пропорциях) — 500 г
Соевый соус — 2 ст. л.
Сухари панировочные / Панировка
Лук красный — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Перец болгарский — 0,5 шт
Укроп (Веточек) — 5 шт
Картофель — 0,5 шт
Соль (По вкусу)
Специи (По щепотке: базилик, чили молотый, кориандр)
В чашу блендера выложить произвольно нарезанные: укроп, болгарский перец и лук. Измельчить и добавить к фаршу вместе с солью и специями. Вымесить фарш.
Чеснок натереть на мелкой терке, как и сырой картофель. Влить соевый соус и еще раз тщательно вымесить фарш.
Сформировать котлеты и обвалять в панировочных сухарях. Обжарить котлеты с двух сторон на хорошо разогретой сковороде в небольшом количестве растительного масла.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | moz-natasha - |
Лента друзей moz-natasha
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»