Это цитата сообщения Татьяна_Саксонова Оригинальное сообщение
Шоколадно-вишневое варенье
Прекрасное сочетание вишни и шоколада! Что может быть лучше? Такое оригинальное и вкусное варенье из вишни согреет вас зимними холодными вечерами и напомнит о летних днях.
Вишня 500 г
Лимонный сок 1 ст.л
Сахар 150 г
Вода 100 мл
Шоколад горький 100 г
Перебрать вишню. Промыть холодной водой и дать стечь воде.
Вишню выложить в кастрюлю,засыпать сахаром.
[293x220]
Добавить воду, лимонный сок, перемешать.
Варить на небольшом огне в течении 25 минут с момента закипания. Снять с огня.
Шоколад разломать на кусочки.
Добавить кусочки шоколада в горячее варенье.
Перемешать. Шоколад полностью должен раствориться.
Разложить по стерильным баночкам, закрыть железными завинчивающимися крышками (предварительно прокипяченными).
[293x220]
Такое варенье из вишни с шоколадом получается очень вкусным.
Попробуйте и убедитесь сами!
Подробнее: