Самый не жный львовский сырник с изюмом
сырник уже давно стал традиционным изысканным лакомством в Украине. Особенностью известного десерта является то, что в его состав входят самые простые ингредиенты. При этом пляцек получается чрезвычайно нежным и мягким, не трескается и не крошится, имеет идеальную сливочную текстуру и вкус. Это несравненная классика, которую должна приготовить каждая хозяйка.
Сегодня мы подготовили для вас рецепт львовского сырника.
Залить изюм кипятком на 10 минут. После чего слить воду и высушить.
К творогу добавить сахар и яйца. Взбить блендером.
Добавить растопленное сливочное масло. Перемешать.
(Добавил ссылку к себе в дневник)