• Авторизация


БОЧКОВОЙ КВАС ИЗ СССР ВСЕГО ЗА 6 ЧАСОВ! 18-05-2020 14:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение

Бочковой квас из СССР всего за 6 часов!


РЎРЅРёРјРѕРє (700x469, 460Kb)

Вкус у этого напитка получается резковатый с характерным слащавым привкусом. Сразу вспоминается тот самый квас, который продавали из бочки в жару. Что может быть лучше в летний зной? Сделать такой квас дома просто. Через 6 часов можно наслаждаться вкусом детства!

Ингредиенты
  • 0,1 кг сахара на 1 литр воды (мы брали 5 л воды);
  • 6 г гранулированных дрожжей;
  • 40 г цикория;
  • 1 ч.л. лимонки

 

Способ приготовления

 

  1. Заливаем в емкость воду, сахар, цикорий и отправляем на плиту.
  2. Как только начнет кипеть, всыпаем лимонную кислоту. Выключаем огонь и ставим остужать.
  3. Дрожжи вводим в остывшую воду. Настаиваем 3-4 часа, накрыв марлей. Кас станет более резким, если его оставить на ночь в прохладном месте.
  4. Пенка сверху - индикатор готовности напитка. Охладите квас и наслаждайтесь этим тонизирующим напитком
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник БОЧКОВОЙ КВАС ИЗ СССР ВСЕГО ЗА 6 ЧАСОВ! | -Luchik- - Дневник -Luchik- | Лента друзей -Luchik- / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»