• Авторизация


ПЕЧЕНЬЕ "МАДЛЕН" 16-05-2020 19:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

печенье "Мадлен"

Они очень нежные, мягкие, быстро готовятся и... быстро кончаются)

Делаю я их обычно летом,потому что ягоды просто идеально дополняют вкус.  

Вам потребуется:

  2 яйца

100 гр сахара

100 гр сливочного масла

170 гр муки

Ягоды по сезону  

Как готовить:  

1. Для начала надо растопить сливочное масло и остудить его до комнатной температуры. Духовку разогреть до 200 гр.

  2. Яйцо взбить с сахаром до белой пены(минут 5). Добавить муку и аккуратно перемешать(не миксером).  

3. Добавить сливочное масло,должно получится не очень густым, но и не жидким.

  4. Немного теста разложить в каждую ячейку и добавить ягодку.Силиконовую форму смазывать не надо.

  5. И печь минут 12,пока они не потемнеют.

  Приятного аппетита!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПЕЧЕНЬЕ "МАДЛЕН" | -Luchik- - Дневник -Luchik- | Лента друзей -Luchik- / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»