Это цитата сообщения СнежинкаМаруся Оригинальное сообщение

Шарлотка с яблоками в мультиварке

http://www.domashniy.ru/article/eda/deserty-recept..._s_yablokami_v_multivarke.html

Рецепт для тех, кто дорожит своим временем!
Подготовка занимает 10–15 минут, остальное сделает за вас мультиварка или духовка. Пышная, ароматная и нежная шарлотка с яблоками – идеальное лакомство для вечернего чаепития!

РЕЦЕПТ ШАРЛОТКИ С ЯБЛОКАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Что нужно:
4 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. корицы
0,5 ч.л. соли
500 г яблок
растительное или сливочное масло – для смазывания чаши мультиварки
сахарная пудра – для украшения

Как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке:

1. Яйца взбить с сахаром и солью до пышной пены.


Фото: Domashniy.ru
Чем пышнее будет взбита смесь, тем лучше получится шарлотка.

Фото: Domashniy.ru

2. Добавить муку, разрыхлитель, соль, корицу и замесить тесто консистенции густой сметаны.

Фото: Domashniy.ru

3. 1 яблоко нарезать тонкими дольками, все остальные – небольшими кубиками.
4. Добавить в тесто яблоки, нарезанные кубиками.

Фото: Domashniy.ru
Так шарлотка получится намного сочнее и нежнее.

Фото: Domashniy.ru

5. Чашу мультиварки смазать маслом, присыпать небольшим количеством сахара. Выложить яблочные дольки. Сахар нужен для того, чтобы яблоки карамелизировались во время выпекания пирога.

Фото: Domashniy.ru

6. Аккуратно переложить тесто в мультиварку и распределить его по поверхности.

Фото: Domashniy.ru

7. Готовить в режиме «Выпечка» 60 минут. В зависимости от вашей модели мультиварки, может потребоваться чуть больше или чуть меньше времени. В любом случае периодически проверяйте пирог на готовность.

Фото: Domashniy.ru

8. Дать шарлотке постоять минут 5 с открытой крышкой мультиварки и затем вынуть. Для этого вставьте решетку для варки на пару и переверните чашу.

Фото: Domashniy.ru

9. Украсить шарлотку сахарной пудрой, по желанию сверху разложить свежие яблоки.