• Авторизация


Десерт из тыквы. 25-08-2014 21:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Десерт из тыквы 

[показать]

 

Блюда из тыквы - это всегда полезно. А вас в детстве бабушка угощала парёнками? Из тыквы, из морковки, из репы? Парёнки из тыквы вкусное лакомство для детей и взрослых.

 
По вкусу напоминает цукаты.
Готовятся парёнки очень просто.
 
Нарезаем тыкву крупными кусочками,  раскладываем на противень и 
вялим в духовке при 100-120о около получаса, 
как только тыква стала мягкая, посыпаем её сахаром 
(здесь уже каждый ориентируется на свой вкус). 
Снова ставим в духовку минут на 30-40. 
Разумеется, без присмотра противень оставлять нельзя.
Поглядывайте изредка, не собирается ли тыква подгорать.
Или уменьшайте температуру, 
или подливайте водички, или (если вкус и вид вас уже устраивает),
 вынимайте из духовки.
Сахар растопится, тыква пропарится в этом сиропе, 
получится сладкая, как будто в карамели.
Убираем парёнки с противня, даем остыть и можно угощаться.
Вот такой старинный десерт мы сегодня приготовили.
Приятного аппетита!
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
Zhavoronok 26-08-2014-08:55 удалить
Ммммммм,ням! :-))))) Вероятно вкусно. Что-то подобное припоминаю с детства.Только в те времена делали в печи. Спасибо за напоминание. 4949ba23c94cb70d5a3f6bf746a3ef3d (140x200, 40Kb)
Ответ на комментарий ALISA_80 #
Ответ на комментарий Zhavoronok # Пожалуйста! Это правда, очень вкусно! Люблю карамельную тыкву.


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Десерт из тыквы. | держи_меня_крепко - Дневник держи_меня_крепко | Лента друзей держи_меня_крепко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»