Филе индейки в маринаде из киви (а-ля буженина).
16-05-2014 20:05
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Филе индейки в маринаде из киви (а-ля буженина)
Ингредиенты:
Филе бедра индейки-около 700 г
Маринад:
2 плотных киви, не мягких!
1/3 ч. л. красного перца молотого
соль
50 г раст. масла
Приготовление:
Киви взбила в блендере до однородной массы пюре, добавила соль, перец красный и раст. масло. Положила мясо в этот маринад на 1-1,5 ч.
Запекала в рукаве мин. 40-50.
Приготовление:
Вкуса киви нет, его наличие там подтверждают семечки. Аромат мяса необыкновенный, тает во рту, не сухое.
Буженинка получается замечательная. Пойдет как на повседневное блюдо, так и на стол.
Результат превзошел ожидания.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Филе индейки в маринаде из киви (а-ля буженина). | держи_меня_крепко - Дневник держи_меня_крепко |
Лента друзей держи_меня_крепко
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»