Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Пирог с творогом и черносливом
Тесто-крошка:
масло охлажденное 200 гр
какао 1 ч.л.
мука 300 гр
150 гр сахара
Начинка:
творог пастообразный 300 гр
2 яйца
сода гашеная 0,5 ч.л.
сметана 2 ст.л.
сахар 3-4 ст.л.
манка 1 ст.л.
Горсть чернослива
шоколад растопленный для украшения.
Масло перетереть с мукой и сахаром в крошку, добавить какао, перемешать. Творог перетереть ложкой или вилкой с сахаром,содой и манкой, добавить яйца, сметану и порезанный чернослив. Тщательно перемешать. В форму выложить 1/3 крошки, сверху половину начинки, снова крошку и т. д. Верхний слой-крошка. Печь при 180* 40-50 мин. Полностью остудить, достать из формы и украсить шоколадом.
http://vk.com/natasha_chagay?z=photo122739444_285045439%2Fphotos122739444