Нежный яблочный пирог.
17-02-2014 13:26
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Нежный яблочный пирог
[показать]
Время воскресного пирога. Хочу порадовать всем любителей сладкого. Этот пирог для Вас! И, хотя сахара в нём немного, но Вам понравится! К тому же он очень лёгкий и нежный!
Продукты для пирога:
яйца 4 шт
сахар 3/4 стакана
мука 3/4 стакана
яблоки 3 шт
сливочное масло для смазывания бумаги для выпески 1 чайная ложка
Приготовление:
Сначала приготовим все ингредиенты.
Желтки отделим от белков, очистим от кожуры яблоки. Включим духовку для того, чтоб прогрелась на 200о.
Пергамент хорошо смазать маслом, выложить в форму, нарезать яблоки. Режем произвольно.
Взбить желтки с сахаром добела минут 12, оставив столовую ложку сахара для белков.
Во взбитые желтки просеять муку, вмешать аккуратно. Теста получается мало - пусть Вас это не смущает.
Готовое тесто распределить по яблокам. Поставить в разогретую до 200о духовку на 15 минут.
Тем временем взбиваем белки со столовой ложкой сахара. Взбиваем сначала одни белки, потом добавим сахар. Взбивается прекрасно!
Наш пирог простоял в духовку 15 минут. Вынимаем его и быстро распределяем белки по пирогу. Красоту наводить не надо - это будет низ пирога!
И опять в духовку. Температуру уменьшаем до 160о. Выпекаем 45 минут. В общей сложности пирог находится час в духовке.
Вынимает его. Такой он аппетитный, красивый, даём ему остыть минут 15 и переворачиваем на блюдо или на доску. Кому как удобнее.
Присыпаем пирог сахарной пудрой и едим с аппетитом!
Этим пирогом не наешься, он очень деликатный! Поэтому всем, кто любит поесть сначала придётся подкрепмится, потом лакомтесь на здоровье!
Приятного чаепития! Получается таких 8 кусочков. Если хотите сделать пирог большего размера, придётся увеличить количество продуктов.
Комментарии (2):
просто клас! королевська страва! дякую!
держи_меня_крепко
21-02-2014-21:37
удалить
Ответ на комментарий Frezzia #
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Нежный яблочный пирог. | держи_меня_крепко - Дневник держи_меня_крепко |
Лента друзей держи_меня_крепко
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»