ПЛЯЦОК "С ЯБЛОКАМИ И ЖЕЛЕ"
Ингредиенты для белого бисквита:
- 4 яйца
- 4 столовые ложки сахара
- 4 столовые ложки муки
- 1 чайная ложка порошка для выпечки
Взбить белки в жесткие пики, добавляя сахар в конце. Добавить яичные желтки, перемешать, добавить муку, смешанную с разрыхлителем, осторожно смешать. форма (25* 35 см), . Выпекать при температуре 180 ° С, около 25 минут.
Ингредиенты для бисквита розового:
- 4 яйца
- 4 ст.л. сахара
- 4 ст.л. муки
- 1 пакет вишневого желе
- 1 ч.л. порошка для выпечки
Готовят так же, как светлый бисквит, добавляя дополнительно упаковку желе.
Ингредиенты для какао бисквита:
- 4 яйца
- 4 столовые ложки сахара
- 1 1/2 столовые ложки какао
- 1 чайная ложка порошка для выпечки
Бисквит печь аналогично как обычный, добавив дополнительно какао.
Ингредиенты для массы кусочками яблока:
- 1 кг яблок
- 1/2 стакана сахара (по желанию, если яблоки кислые)
- 1 вишня желе
- 1 крыжовник желе
Очистите яблоки, проварить с сахаром, разделить на 2 части. В одну часть добавить зеленое желе, а в другую красное.
Ингредиенты для пудинга:
- 1/2 л молока
- 1/2 стакана сахара
- Ванильный сахар
- 2 ст.л. муки
- 2 ст.л. кукурузного крахмала
- 1 кубик (200 гр) сливочного масла или маргарина
Сварить пудинг из молока, сахара, муки, крахмала. Дать остыть.
Взбить масло, добавляя холодный пудинг. Массу разделить на четыре части.
Последовательность: - 1/4 веса пудинг - светлый бисквит- яблоко с зеленым желе - 1/4 веса пудинг - бисквит с какао - 1/4 веса пудинг - яблоко с красным желе - 1/4 вес - розовый бисквит - любая глазурь
Приятного аппетита.