Легендарное, старинное шоколадное пирожное "Ночка" или "Вокзальное", но многие не знают, что готовится оно проще простого и это сможет сделать каждый!
Тесто готовится на кефире и из простых и доступных ингредиентов. Шоколадное пирожное получается пышным и ароматным. Попробуйте приготовить вместе со мной! Приятного аппетита!
Ингредиенты: 70 г. сливочного масла 250 г. муки 3 ст. л. какао 1 ч. л. соды без горки 3 яйца 300 г. сахара 380 мл. кефира
Для начинки: 250 г. ягодного джема
Для шоколадной глазури: 80 мл. молока 50 г. сахара 1 ст. л. какао с горкой 50 г. сливочного масла