Это цитата сообщения Чёртёнка Оригинальное сообщение

Манник: как очень просто приготовить вкусный пирог!

Рецепт до безобразия простой и удобный для таких ленивых людей, как я. :) Ну и вкусный результат тоже не может не радовать такую сладкоежку. ;)
Ингридиенты:
манка — 1 ст.
вода/молоко/кефир — 1 ст.
сахар — 1 ст.
мука — 2-3 ст.л.
разрыхлитель — 1 ч.л.
корица — 1 ч.л. (можно без нее)
начинка - вишня без косточки, клубника, абрикосы, малина, изюм, густое варенье (я делала с вишней - оч вкусно!)

Рецепт:
1. Смешиваем манку с водой/молоком/кефиром (я использовала молоко), сахаром, разрыхлителем, мукой и корицей до однородной субстанции.
2. Оставляем на несколько часов наше "тесто", чтобы манка набухла. Можно оставить на ночь.
3. Заливаем в форму половину "теста", потом выкладываем начинку и заливаем сверху оставшимся "тестом".
4. Включаем мультиварку или духовку. Я пекла около часу.
Верх пирога останется немного влажным благодаря используемым фруктам, если Вам это не нравится, то можно в процессе пропекания под конце перевернуть пирог.