Сегодня готовлю слоёный салат " Белый лебедь "

Готовиться салат очень легко, из простых доступных продуктов, которые всегда имеются под рукой. Салат получается очень вкусным, сочным, воздушным и нежным. Такой салат готовлю на праздничный стол.

Делюсь рецептом с Вами !

Ингредиенты :

Картофель - 200 грамм
Мясо куриное - 200 грамм
Лук репчатый - 1 штука
Огурец (маринованный) - 150 грамм
Яйцо - 4 штуки
Соль
Майонез
Зелень
Отварной картофель натираю на крупной тёрке и выкладываю на тарелку.

Картофель солю и покрываю майонезной сеткой.

Куриную отварную грудку нарезаю соломкой и выкладываю на картофельный слой.

Куриное мясо солю и выкладываю нарезанный мелким кубиком репчатый лук.

Делаю сетку из майонеза.

Маринованные огурцы нарезаю соломкой и выкладываю на репчатый лук.

Покрываю майонезной сеткой.

Отварные куриные яйца разделяю на желтки и белки. Натираю на средней тёрке по отдельности. Желтками покрываю верхний слой салата. Бока салата покрываю тёртым белком, а в центре салата выкладываю лебедя. Украшаю салат зеленью.


Приятного аппетита!

---

---

---

BFlash