Не давало мне покоя просмотренное на YouTube видео, как ловко варятся яйца в силиконовых формочках. Таких формочек, как там, у меня не было, взяла свои, которые покупала для десертов (делаю в них шоколадную оболочку). Смазала маслом, вылила по яйцу, осторожно положила их в кипящую воду. (в первоисточнике формочки были с высокими "ушками". Как оказалось, это очень к месту, т.к. можно обжечь руки). Варила минуты 2, потом вынула, осторожно отделила яйцо от формы. У меня формы гофрированные, поэтому создались определенные трудности, т.к. яйцо немного прилипло к форме, хотя маслом смазывала.