Растительный мир подарил нам удивительное растение — лаванду. Это изящное растение с нежным ароматом и оттенками соцветий от насыщенного сиренево-синего до голубого давно завоевало сердца людей по всему миру. Этот цветок, который веками использовался в медицине, косметологии и кулинарии, сегодня переживает настоящий ренессанс.

Уже считается доказанным, что лаванда имеет сложный фитохимический состав и ценится в медицине. Лавандовое масло с незапамятных времён применяется при изготовлении духов, туалетной воды, высококачественных косметических средств, входит в состав мыла, что придаёт ему приятный запах и дезинфицирующие свойства.



Растение пользуется большой популярностью и у садоводов. Она привлекает своим нежным ароматом, декоративным видом, длительным периодом цветения и неприхотливостью в уходе. Она не только украшает сад, но и отпугивает вредителей, привлекает пчел и отлично сочетается с другими растениями. Оно остаётся одним из популярных растений в мире.

Но что стоит за этой популярностью? Настал ли действительно звездный час лаванды, или это просто очередная волна моды? Хотите узнать, как работает лавандовая магия? Какие полезные свойства растения уже известны и имеет ли оно противопоказания? А слышали когда-нибудь о лавандине и его свойствах? Эти и многие другие вопросы рассмотрим в нашей статье.

Исторический путь лаванды

Это растение с богатой историей. Дикорастущую лаванду в качестве дезинфицирующего и ароматического растения использовали ещё в древнем Риме. Её применяли для ароматизации воды при купаниях в римских термах и при стирке. Отсюда пошло название растения (lavare по-латыни «мыть»). Древние римляне использовали её для уборки (мыла тогда еще не было), очищения воздуха и лечения ран. Знатные египтяне пользовались лавандовыми благовониями и применяли растение при бальзамировании.



В Средние века лаванду наделяли магическим действием, поэтому развешивали букетики лаванды у входной двери и носили их с собой, защищая свой дом и своё здоровье от воздействия негативных сверхъестественных сил. Она стала неотъемлемой частью аптекарских садов, её применяли для борьбы с чумой и инфекциями. Век за веком растение оставалось символом чистоты и спокойствия, постепенно расширяя свою область применения.

По сей день веточки лаванды либо саше с засушенной травой раскладывают в шкафах или держат под подушкой, они действуют как успокаивающее средство при нервном возбуждении и бессоннице.

Лаванду стали культивировать в странах южной и юго-западной Европы с конца XVI века.

На Руси лаванда считалась лучшим оберегом для женщин и семейного очага. В Россию лаванду завезена в 1812 году и стали выращивать в Никитском ботаническом саду, но как промышленную эфиромасличную культуру её возделывают с 1930 года — в основном в Краснодарском крае и Крыму.

Современное возрождение лаванды

В последние десятилетия лаванда переживает всплеск популярности. Ценители цветка подтвердят, что сейчас известно множество сортов лаванды, которые отличаются своим составом и окраской цветков — от белой до фиолетовой.

Если в XVIII веке Карлом Линнеем выделены были всего четыре вида лаванды, то по различным оценкам и классификациям, сейчас выделяют 47 видов этого растения. А если учитывать подвиды и межвидовые гибриды, то число достигает 90.



Нам более известна лаванда узколистная, которая получила своё название, благодаря зауженной форме листьев. Именно этот вид растения возделывается в нашей стране и странах СНГ. Вы можете встретить и другие названия. Её ещё называли лаванда настоящая, лекарственная, пиренейская, английская, колосковая. Лаванда узколистная - одна из ведущих эфиромасличных культур.

Химический состав лаванды

Лаванда, как установлено исследованиями, обладает сложным химическим составом, который обеспечивает её лечебные и ароматические свойства. Одно из главных природных веществ растения является эфирное масло, которое содержат все части растения. Кроме того, лаванда также содержит различные биологически активные вещества, среди которых фенольные соединения, кумарины и дубильные вещества. Исследования подтверждают, что растение обладает противовоспалительными, антисептическими, бактерицидными, ранозаживляющими и антиоксидантными свойствами.

Лаванда — один из основных компонентов ароматерапии. Словосочетание «лавандовая магия» не из области фантастики. Ароматерапия с использованием лаванды широко известна благодаря её многочисленным полезным свойствам.



Многие со скептицизмом относятся к эффектам ароматов, а напрасно. Японские ученые доказали, что запах лаванды действует на нервную систему подобно седативному препарату. Результаты исследования опубликованы в журнале по неврологии Frontiers in Behavioral Neuroscience.

Кстати, в одной из научных работ российских учёных доказано, что именно узколистная лаванда отличается среди всех эфиромасличных растений высоким показателем испарения эфирного масла, которое обладает мощным фитонцидным действием.

Это особенно актуально в наше время, когда люди всё чаще ищут естественные способы улучшить своё психоэмоциональное состояние.

Хотя лаванда обладает многими полезными свойствами, существуют и противопоказания к её использованию. Так, лаванда может вызвать аллергические реакции у людей с повышенной чувствительностью. Эфирное масло лаванды не рекомендуется использовать во время беременности и при кормлении грудью. Перед использованием лаванды, особенно в лечебных целях, важно проконсультироваться с врачом, чтобы избежать нежелательных последствий. Особенно это важно, если вы уже используете седативные препараты или склонны к гипотонии.

Применение в кулинарии

В кулинарии лаванда стала популярным ингредиентом в салатах, соусах, десертах, напитках и даже основных блюдах. Её тонкий аромат придаёт уникальный вкус различным блюдам, от печенья до чая. Кстати, цветки лаванды и веточки можжевельника используют при копчении рыбы, кладут их к тлеющим углям.



Условия выращивания

Что касается выращивания растения, то заметим, хотя лаванда требует определенных условий, но в целом это растение неприхотливо. Вот ключевые моменты для успешного её выращивания:

Лаванда предпочитает солнечные участки с хорошо дренированной почвой. Идеально подходят легкие, супесчаные или каменистые почвы с нейтральной или щелочной реакцией (pH 6,5-7,5). Перед посадкой вносят известь, компост, песок или даже мелкий гравий, чтобы создать условия, близкие к природным. Важно избегать переувлажнения почвы, так как корни лаванды чувствительны к застою воды. Для выращивания лаванды непригодны тяжёлые кислые почвы с высоким стоянием грунтовых вод.

Лаванда устойчива к засухе, но молодые растения нуждаются в регулярном поливе до укоренения. Взрослые растения поливают умеренно. После цветения рекомендуется обрезать соцветия и подравнивать кусты для сохранения формы и стимуляции нового роста.



Лаванду можно размножать семенами или черенками. Специалисты рекомендуют семена высевать под зиму в октябре—ноябре. Дело в том, что они нуждаются в стратификации. Вегетативное размножение черенками обеспечивает более стабильный результат. Черенки лучше заготавливать в июне, в фазу активного роста растений.

В условиях средней полосы России и в более северных регионов лаванду лучше укрывать на зиму, чтобы защитить от морозов. Используют лапник, сухие листья или специальные агроволокна.

Лаванда устойчива к большинству болезней и вредителей, но может страдать от корневой гнили при избыточной влажности. Для профилактики важен хороший дренаж и правильный полив.

От лаванды к лавандину

Кстати, слышали о таком растении как лавандин? Это гибрид двух видов лаванды: узколистной и широколистной, созданный в начале прошлого века во Франции для повышения урожайности и получения масла с более интенсивным ароматом. Его широко используют в парфюмерии, косметике и ароматерапии, хотя его свойства немного отличаются от свойств классической лаванды.



Эфирное масло лавандина обладает сильным ароматом, который более камфорный и резкий по сравнению с мягким и цветочным ароматом настоящей лаванды. Благодаря этим свойствам, лавандин часто применяется в средствах для чистки и ароматизации помещений. В ароматерапии его также используют для расслабления, хотя из-за высокого содержания камфоры оно менее эффективно, чем масло лаванды узколистной.

Кстати, если надумаете выращивать, то сами кусты и цветки у лавандин крупнее, чем у лаванды. Но семян, как многие другие гибриды, они не дают и размножаются только вегетативно.

Будущее лаванды

Звездный час лаванды действительно настал. Несмотря на многовековую историю, лаванда продолжает находить новые области применения. Её популярность вряд ли снизится в ближайшем будущем, утверждают специалисты. Её потенциальные медицинские и косметические свойства ещё не до конца изучены, что открывает простор для дальнейших исследований и разработки новых продуктов.

Источник