Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Жареный сыр
рецепт этот нашел младший сын в ютубе и в течение нескольких дней приставал-мам,давай сделаем!
я нарезала сыр и поджарила,остальное делал он сам
на форуме есть рецепт жареного сыра у Оксаны
http://forum.say7.info/topic15051.html
может кого-то и этот способ заинтересует 
[показать]
сыр твердый(в оригинале нужен сыр чеддер)
чипсы мексиканские(или как там они называются?)со вкусом сыра или с другим вкусом
яйцо
мука
растителное масло для фритюра
сыр нарезать треугольничками
чипсы перемолоть в блендере или измельчить другим способом
яйцо взбить
муку всыпать в тарелку
кусочки сыра окунуть сначала в муку,затем в яйцо и после этого в чипсы,обваливая со всех сторон
уложить на тарелку и поставить в морозилку на три часа(я держала два)
после этого достать и сразу же жарить
масло нагреть
сыр опускать в кипящее масло и жарить минуту-две
достать,положить на кухонное бумажное полотенце для впитывания жира
сразу подать
можно с любым соусом,майонезом
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт