Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение
Салат королевский получил свое название за счет дорогих ингредиентов, а именно - красной икры. Он получается изысканным, вкусным, - настоящий праздничный салат для королей и королев! Пробуем!
Ингредиенты
Креветки вареные, замороженные — 1,2 кг
Яйца — 4 шт.
Картошка — 3 шт.
Икра красная — 100 гр.
Лавровый лист — 4 шт.
Перец черный горошком — 1 ч.л.
Перец душистый горошком — 3-4 шт.
Соль
Майонез
Способ приготовления
Шаг 1 Большую кастрюлю с водой ставим на огонь, добавляем перец горошком, лавровый лист, соль и доводим до кипения.
Шаг 2 Как только вода закипит, бросаем креветки.
Шаг 3 Креветки доводим до кипения, варим минуты 4, затем откидываем на дуршлаг.
Шаг 4 Берем салатник, делаем майонезную сетку , выкладываем половину креветок и снова смазываем майонезом.
Шаг 5 Следующим слоем выкладываем вареный, тертый картофель. Смазываем майонезом.
Шаг 6 На картофель выкладываем тертое яйцо, смазываем майонезом .
Шаг 7 Выкладываем оставшуюся половину креветок и хорошо смазываем сверху майонезом.
Шаг 8 Завершающим слоем выкладываем икру.
Шаг 9 Салат ставим в холодильник на ночь.