• Авторизация


Как приготовить торт-сердце без формы 16-04-2012 00:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Как приготовить торт-сердце без формы

Как приготовить торт-сердце без формы

[500x474]

Хотите приготовить торт-сердце, но нет формы? Не беда! На схеме показано, как нужно сложить бисквиты, чтобы получить торт-сердечко.

Необходимо испечь два бисквита: круглый и квадратный. Причем длина стороны квадратного бисквита должна быть равна диаметру круглого бисквита.

Разрезаете круглый бисквит по линии диаметра и прикладываете к квадратному бисквиту. Смотрите схемку.

Поверхность стыковки предварительно нужно смазать вареной сгущенкой, чтоб бисквиты не разъезжались. Вот и всё! Заготовка тортика-сердечко готова.

Теперь осталось украсить. Как можно украсить тортик-сердечко сахарной мастикой смотрите на видео.

 



Схема нарезки торта-сердце

Схема нарезки торта-сердце

Не знаете, как лучше порезать торт-сердце на кусочки? Посмотрите на рисунок, не плохая идея, правда?

 

© 2009, Декретный отпуск

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Как приготовить торт-сердце без формы | Андрей_Усманов - Дневник Андрей_Усманов | Лента друзей Андрей_Усманов / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»