• Авторизация
Дневник Андрей_Усманов Лента друзей - Дневник - Полная версия


Хреновина 27-08-2011 20:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Хреновина

 

 

[300x220]
 
[300x220] Ингредиенты:

 

На 2 кг спелых мясистых помидоров:

  • 200 г корня хрена (в очищенном состоянии)
  • 200 г чеснока
  • 0,5 стакана растительного масла
  • 3 столовые ложки уксуса
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 столовая ложка с горкой крупной соли
 измельчить любым доступным способом:
[300x220]
Томаты вылить в кастрюлю, добавить соль, сахар, закипятить и варить минут 20:
[300x220]
Корень хрена очистить. Положить в холодную воду на 1 час. Затем измельчить на терке или прокрутить через мясорубку вместе с чесноком. В томатный соус влить уксус, добавить  с чесноком, перемешать и сразу снять с огня:
[300x220]
Разлить по чистым стерилизованным банкам или бутылкам и укупорить:
[300x220]
Хранить в холодильнике. Первую пробу можно снять через неделю:
[300x220]

 

http://harch.ru/headline/xrenovina

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Хреновина | Андрей_Усманов - Дневник Андрей_Усманов | Лента друзей Андрей_Усманов / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»