Это цитата сообщения
виктория_берёза Оригинальное сообщениеСлоеный салат «Мясо под шубой»
[300x220] |
Сытный мясной салат, который очень хорошо задерживает степень опьянения за праздничным столом. В качестве мясной составляющей берите все, что есть под рукой — отварную говядину, язык, курицу, жареную свинину, птицу (в том числе и копченую), и просто любую колбасу.
|
[300x220] |
Ингредиенты:
- 200 г мяса (у меня — отварная говядина)
- 50 г сыра
- 50 г сливочного масла
- 2 яйца
- 1 зеленое яблоко
- 1 фиолетовая луковица (обычная)
- Майонез
- Соль, молотый черный перец, уксус
|
Продукты выкладывать слоями, смазывая майонезом. Мясо (посолить, поперчить): |
[300x220] |
Нарезанную луковицу (сбрызнуть уксусом): |
[300x220] |
Тертые яйца, подсолить: |
[300x220] |
Тертое яблоко без кожуры: |
[300x220] |
Тертый сыр: |
[300x220] |
Сверху натереть на терке мороженное масло: |
[300x220] |
До подачи подержать салат в холодильнике 2-3 часа: |
[300x220] |