Получается очень вкусная свинина! Пальчики оближите!

 

Продукты для маринада:

 

-две столовые ложки сока лимона;

-две столовые ложки соевого соуса;

-две столовые ложки оливкового масла;

 

Основные продукты:

 

-два небольших помидора;

-восемьсот грамм филе свинины;

-два репчатых лука;

-сто грамм твердого сыра;

-сто грамм двадцати процентных сливок;

 

 

 

Можем начинать готовить:

 

Шаг первый.

Первым делом следует заняться свининой. Ее мы поем и нарежем кусочками по одному сантиметру и и замаринуем на два часа.

 

 

Второй шаг.

Через два часа берем сковороду сухую и разогреваем ее. И обжариваем мясо примерно по две минуты с каждой стороны.

 

 

Третий шаг.

В жаропрочную посуду выкладываем: порезанный лук, кусочки мяса. Полить нашим маринадом, прикрыть фольгой и отправить в духовку на сорок минут и при сто восьмидесяти градусов.

 

Последний шаг.

Затем следует снять фольгу, присыпаем сыром и заливаем сливочками (будет замечательный соус) на десять минут отправляем в духовку зарумяниваться.

 

Всем приятного!!!