Для тесто нужно:
0.5 литра сырого теплого молока
3 ст.л. сахарного песка
1 ч.л. мелкой соли
2 яйца
100 гр дрожжей (сырые в 100 гр. упаковках)
три пол-литровые банки муки
150 гр. растительного масла.
Дрожжи разводим в 1/2 части теплого молока, добавляем остальное молоко, жобавляем сахар,соль, яйца, масло, хорошенько все перемешиваем и всыпаем муку. Тесто размешиваем, ставим в холодильник на нижнюю полку на 40 минут. Потом вынимаем из холодильника, разделываем на булочки, и выпекаем. Часто пользуюсь. Моим всем нравиться.