Это торт -эксперимент. Нижний ярус, яблочно прияблочный торт с корицей (такой домашний домашний), верхний ярус - суфле грушевосгущенистое :)в "панцире" из ванильного шифонового бисквита с орехово-кукурузным кранчем, покрытие - полуганаш.