Блинный рулет с шоколадом
22-01-2017 22:56
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение
Блинный рулет с шоколадом
Блинный рулет с шоколадом
Невероятно вкусный рулетик для любителей
шоколадных удовольствий!
Очень вкусно и очень шоколадно.
[700x700]
Ингредиенты :
2 стакана муки
2,5 стакана молока
1 яйцо
1 ч. л. соли
4 ч. л. сахара
1 ст. л. растительного масла
200 г творожка с шоколадом
Для Соуса:
120 мл молока
50 мл сливок жирностью 35%
175 г черного шоколада (70%)
35 г сливочного масла
100 г фундука
Приготовление :
ШАГ 1 - В молоко, постоянно размешивая, всыпать просеянную муку. Добавить яйцо, соль, сахар и растительное масло. Замесить тесто.
ШАГ 2 - В большой сковороде разогреть немного масла. Влить 1 половник теста, сделать сковородой круговое движение, чтобы тесто растеклось по всей поверхности. Жарить 1,5 мин.
ШАГ 3 - Перевернуть блин на другую сторону и жарить еще 1 мин. Таким же образом выпечь все блины.
ШАГ 4 - Выложить блины 2 рядами на рабочую поверхность так, чтобы один блин слегка находил на другой. Промазать творожком с шоколадом.
ШАГ 5 - Свернуть в рулет. Поставить в холодильник на 1 ч.
ШАГ 6 - Приготовить соус. Фундук измельчить в муку. Шоколад натереть на терке. Вскипятить молоко, смешанное со сливками, добавить измельченный шоколад и сливочное масло. Тщательно перемешать. Всыпать орехи и еще раз перемешать.
Рулет нарезать порционными кусками и полить шоколадным соусом.
Приятного аппетита!
Казакова МаришкаВсе обо всем.[/user]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение
Блинный рулет с шоколадом
Невероятно вкусный рулетик для любителей
шоколадных удовольствий!
Очень вкусно и очень шоколадно.
[700x700]Ингредиенты :
2 стакана муки
2,5 стакана молока
1 яйцо
1 ч. л. соли
4 ч. л. сахара
1 ст. л. растительного масла
200 г творожка с шоколадом
Для Соуса:
120 мл молока
50 мл сливок жирностью 35%
175 г черного шоколада (70%)
35 г сливочного масла
100 г фундука
Приготовление :
ШАГ 1 - В молоко, постоянно размешивая, всыпать просеянную муку. Добавить яйцо, соль, сахар и растительное масло. Замесить тесто.
ШАГ 2 - В большой сковороде разогреть немного масла. Влить 1 половник теста, сделать сковородой круговое движение, чтобы тесто растеклось по всей поверхности. Жарить 1,5 мин.
ШАГ 3 - Перевернуть блин на другую сторону и жарить еще 1 мин. Таким же образом выпечь все блины.
ШАГ 4 - Выложить блины 2 рядами на рабочую поверхность так, чтобы один блин слегка находил на другой. Промазать творожком с шоколадом.
ШАГ 5 - Свернуть в рулет. Поставить в холодильник на 1 ч.
ШАГ 6 - Приготовить соус. Фундук измельчить в муку. Шоколад натереть на терке. Вскипятить молоко, смешанное со сливками, добавить измельченный шоколад и сливочное масло. Тщательно перемешать. Всыпать орехи и еще раз перемешать.
Рулет нарезать порционными кусками и полить шоколадным соусом.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Блинный рулет с шоколадом | Марина_Бержинска - Дневник Марина_Бержинска |
Лента друзей Марина_Бержинска
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»