Удержать себя в форме во время длинных новогодних праздников удается далеко не всем. Переедание, злоупотребление спиртными напитками и никакого режима дня. От этого и лишний вес, и уныние, и нежелание что-либо делать. Врач-диетолог Марина Аплетаева рассказала, как быстро и правильно преодолеть последствия этого не самого здорового периода жизни.

Первой рекомендацией диетолога стало предложение в период после новогодних застолий включить в рацион продукты с большим количеством клетчатки. "Это могут быть и свежие овощи, в зависимости от сезона, то есть желательно включать в рацион продукты по сезону. Если есть возможность приобрести какие-либо виды салатов этого будет вполне достаточно, — сообщила врач. — Любые салаты содержат большое количество клетчатки, а она действует как такой ершик, иными словами, хороший очищающий эффект дает. Это могут быть не обязательно свежие овощи, это могут быть и отварные, например, корнеплод, как свекла. Что касается свеклы, я бы посоветовала ее лучше запекать".