• Авторизация


Низкокалорийные рецепты 27-06-2010 09:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения катюха-ха-ха Оригинальное сообщение

низкокалорийные рецепты



 Давайте худеть вкусненько. Насобирала различные низкокалорийные рецепты. делюсь)



1. Сырный суп


Смесь замороженых  или свежих овощей  200 гр.-60ккал

1л. воды

Сыр росийский 100 гр.-360 ккал

1-2 вареных яйца- 180 ккал


 зелень


 


В кипящую воду засыпать овощную смесь.Сыр натереть на терке и добавить к овощам постоянно помешивая до полного расстворения..Добавить вареное яйцо порезаные кубиками.Добавить зелень


На 100 гр супа 31 ккал.


[показать]


2.Низкокалорийное мороженое


 


Кефир нежирный (150.0 грамм)

Творог нежирный (70.0 грамм)

Банан, свежий (130.0 грамм)

Вода, (50.0 грамм)

Изюм(15.0 грамм)


можно

Смесь какао, порошок, без сахара ,  порезанной кураги, ягоды


Все взбить миксером и залить в формочки (можно использовать стаканчики из-под йогурта) и в морозилку. Если перед заморозкой воткнуть палочки – получится эскимо.

На 100 гр получается 75 ккал.

 


 


[показать].



3. суп "Лето"


В тарелочку покрошить помидор, огурчик, лучек, дольку чеснока и залить кефиром 1%.


[показать]


 


4. пюре из баклажанов 


баклажаны 600 грамм


соль, перец, зелень


лимон


Очищаем боаклажаны от кожуры, режим, варем,измельчаем в блендере, добавляем специи,соль,зелень и немного лимона


 

5. Коктейль с овсяными хлопьями





Хлопья «Геркулес» (36.0 грамм)

Банан, свежий (100.0 грамм)

Мед (10.0 грамм)

молоко 0.5 % жирности (300.0 грамм)

 


 


Хлопья залить несколькими ложками молока и хорошо измельчить в блендере. 

Потом добавить один банан, если он большой, или два маленьких. 

Затем кладём ложку мёда и взбиваем всё в блендере, постепенно добавляя оставшееся молоко. Переливаем эту целебную смесь в стакан и тут же выпиваем.  Количество порций: как минимум 2 ).


На 1 порцию (248 г.):  150.5 ккал


[показать]


6.









Томатный Суп


 



  • 4-5 помидорчков 

  • 1 морковка 

  • 1 луковица 

  • 1  сельдерий

  • 1,5 л воды 

  • базилик, соль, перец,зелень


100г = 17 ккал, жира 1.2 г (если использовать 2 ст. л. растительного масла)


[показать]



Как готовить:


Лук мелко режем, а морковь трём на тёрке, в кастрюльку наливаем растительное масло и обжариваем лук с морковкой до золотистого цвета.


[показать]


В это время в чашку наливаем кипяток и кладём туда помидоры, через 5 минут мы помидорчики переложим в холодную воду, после такой процедуры помидоры легко расстанутся со своей шкуркой


[показать]


Сельдерей нарезаем кусочками и отправляем к луку с морковкой, потушим все вместе минут 5.


[показать]


В кастрюльку доливаем воду, доводим до кипения и добавляем бульонные кубики


[показать]


С помидоров снимаем шкурку, и нарезаем кусочками, потом опускаем их в суп, варим суп примерно пол часа, пока овощи не сварятся, потом добавляем по вкусу соль, примерно пол чайной ложки сахара, перчка- нежалея, супчик должен бить остренким, согревающим. Потом ложим базилик если сушеный то примерно чайную ложку, если свежий- ложите себе в тарелку, что бы не потемнел раньше времени.


[показать] 


В завершении, взбиваем суп блендером, должен получиться густенький суп-пюре.



7. Клубничный мкс


Йогурт 1.5% жирности (500.0 грамм) - без сахара и добавок

Клубника, свежая (200 грамм)

Желатин, сухой порошок, неподслащенный (25.0 грамм)

Вода (200.0 грамм)


Это необыкновенно вкусный десерт, притом совсем некалорийный!






Сначала готовим желатин: добавляем к 25г порошка 200мл воды и оставляем на час набухать. Потом нагреваем до растворения, но не кипятим! После этого раствор желатина охлаждаем при комнатной температуре.


В это время толчем свежую клубнику (можно взять любые фрукты и ягоды, какие нравятся), смешиваем с натуральным нежирным йогуртом.


Последний этап: смешиваем все это с желатином и разливаем по креманкам, ставим в холодильник.

Через несколько часов чудо-десерт готов! Приятного аппетита!


100 грамм 45. ккал


[показать]


 


8. Стручковая фасоль с яйцем


фасоль 200 грам - 40 ккал


1-2 яйца -  80 ккал


чесночек


перец черный молотый, соль


зелень


Фасоль стрючковую в небольшем количестве воды протушить до готовности. яйце взбить с 30 грамами воды. добавить зелень, перец и залить фасоль. 


 


100 грамм = 38 ккал


[показать]


 



 9. Торт трио


 


Ингредиенты:


кефир нежирный - 450 гр.

желатин - 4 ч. лож.

мелкозернистый творог - 400 гр.

сахарозаменитель (лучше жидкий)

красители (можно использовать какао и ягоды для окраски)

Приготовление:

Желатин замочим в 3/4 стакана кипяченной прохладной воды.Смешиваем творог с кефиром, добавим по вкусу сахарозаменитель и распущенный на водяной бане желатин. Разделим смесь на три части, две из которых окрасим в разные цвета.

Теперь выливаем по очереди строго в середину по 4 ст. лож., пока все не кончится.

  [показать]


[показать] [показать] [показать]


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Низкокалорийные рецепты | Bird-cherry_tree - Gorka Kurochkina | Лента друзей Bird-cherry_tree / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»