Это цитата сообщения krasa_16 Оригинальное сообщение

РЫБНЫЙ ПИРОГ



мама все хочет попробовать испечь рыбный пирог и чтобы из консервов а не из сырой рыбы, нашла рецепт покажу и ей и вам надеюсь понравится

надо для теста:
100 г маргарина
0,5 стакана молока
2 стакана муки

для начинки:
1 банка рыбных консервов в масле
5-6 луковиц

для заливки:
4 ст. ложки сметаны
4 яйца
1 ст. ложка муки
зелень и специи и соль по вкусу

Из продуктов для тесто замешиваем тесто и перекладываем в посуду для выпекания предварительно смазанную жиром, тесто распределить так чтобы были бортики по краям и получилось это типа тарелки
Лук порезать и обжарить до золотистого цвета и смешать с размятой вилкой рыбной консервой
Делаем заливку- смешать сметану и яйца и муку и специи
Затем выложить начинку на тесто и залить подготовленной заливкой и выпекать до золотисто коричневого цвета
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА