Делюсь с вами своим рецептиком горячего блюда-назвала " Фиерия вкуса"
Поэтапно не снимала,потому,что не было времени.Но блюдо простое,и так будет понятно.
1.Мясо свинины замариновала накануне в майонезе с приправами на ночь.
2.Собрала ягоды и фрукты:св.клубнику(мороженную),грушу,яблоко,сушеные мандарины(замочила заранее),слива св.мороженая.
3.Мясо обжарила на сковороде на оливковом масле до румяности.
4.Сверху него уложила в художественном беспорядке фрукты и ягоды,облитые сахарным густым сиропом.
5.Полила виски(можно любым спиртосодержащим)и подожгла на несколько секунд.Сахар кармелизовался и пошел такой аромат от мяса с фруктами!!!!
6.Подала на стол сразу же.
7.Через 10 мин.тарелки были пустые,а гости в полном восторге.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА,ДРУЗЬЯ!!!