• Авторизация
Дневник nadin_mouse Лента друзей - Дневник - Полная версия


Рыбные рулетики со спаржей 27-04-2009 12:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рыбные рулетики со спаржей от Passion.ru.





[показать]

Конец апреля-май - "спаржевый сезон". Не упускайте возможность побаловать себя этим полезным овощем!

Приготовить это оригинальное блюдо проще, чем вам кажется.



Нам потребуется:

Филе рыбы - 4 шт.,
Спаржа (консервированная) - 1 баночка,
Зелёный салат - 5 листиков,
Зелёный лук - 40 г,
Сметана - 200 мл,
Приправа для рыбы - 2 ст. ложки,
Соль,
Перец.
  Что делать:
Филе рыбы посыпать приправой, втереть её в тушку рыбы и дать немного промариноваться.
Рыбу завернуть рулетом вместе со спаржей (спаржу можно разрезать пополам), закрепить деревянной шпажкой.
Сметану приправить солью и перцем по вашему вкусу. Если она очень густая - разбавить её небольшим количеством кипячёной воды и хорошо размешать.
Рулетики сложить в форму и залить сметаной. Запекать до готовности.
Подавать рулетики на листьях салата, посыпав предварительно измельчённым зелёным луком (при подаче необходимо вынуть шпажку).
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рыбные рулетики со спаржей | nadin_mouse - Дневник amber | Лента друзей nadin_mouse / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»