• Авторизация
Дневник nadin_mouse Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат из редьки с моцареллой 27-04-2009 12:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат из редьки с моцареллой от Passion.ru.




[показать]

Чувствуете себя недостаточно энергичной? Возможно, причина в недостатке витаминов. Попробуйте начать утро с этого салата.

Насыщает организм витаминами и дарит бодрость на весь день!



Нам потребуется:

Редька зелёная - 2 шт.,
Морковь - 1 шт.,
Огурец - 1 шт.,
Лук репчатый - 2 шт.,
Листья салата Фриллис - 6 шт.,
Лук зелёный - 2 стебля,
Укроп - 3 веточки,
Моцарелла в масле со специями - 9 шт.,
Сметана - 4 ст. ложки,
Масло растительное - 1 ст. ложка,
Соль.
  Что делать:
Редьку измельчить на терке, посолить и перемешать. Дать постоять минут 10.
Репчатый лук нарезать полукольцами, морковку измельчить на мелкой терке. Морковь добавить к редьке и перемешать. Лук обжарить на масле.
К редьке с морковкой добавить предварительно измельчённую зелень укропа и зеленый лук (оставить немного зелени для готового блюда).
Обжаренный и охлаждённый репчатый лук добавить в салат, перемешать. В подготовленный салат добавить сметану и хорошо перемешать.
На блюдо выложить листья салата, салат из редьки. Также на блюдо выложить предварительно нарезанный тонкими брусочками свежий огурец. Посыпать салат оставшейся зеленью. Выложить на салат из редьки шарики моцареллы.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат из редьки с моцареллой | nadin_mouse - Дневник amber | Лента друзей nadin_mouse / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»