-1 пачка творога
-150 граммов сметаны
-1 столовая ложка сахара
-2 яйца
-25 граммов кокосовой стружки (у меня была красного цвета)
-цедра лимона
Перетереть творог со сметаной и сахаром, затем добавляем яйцо, кокос и цедру. Перемешав все ингридиенты, масса получилась жидкая
Выпиваем массу в посуду (я брала стеклянную кастрюльку объёмом 0,7 литра). Ставим в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов. Я оставляла ещё на час в холодном месте, чтобы после выпечки десерт загустел.