торт
08-12-2011 20:36
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
можно испечь свой — вкусный
и недорогой!
Для теста понадобится:
4 яйца (4 тысячи)
1 стакан муки (1 тысяча)
1 стакан сахара (1750)
сода на кончике ножа
Для начинки:
1 стакан измельченных грецких
орехов (около 15 тысяч)
1 банка сгущенного молока (10
тысяч)
Шоколад для украшения (7 тысяч)
Итого — меньше 39 тысяч.
Способ приготовления
Яйца взбейте с сахаром
при помощи миксера, добавьте
просеянную муку и соду. Все
перемешайте и выложите
в смазанную сливочным маслом
форму для выпекания.
Выпекайте при температуре 180
градусов в течение 30 минут,
не открывая при этом духовку
первые 25 минут. Готовность
коржа проверьте при помощи
деревянной шпажки. Корж
остудить, аккуратно срезать
верхушку и отложить ее в сторону .
После этого при помощи столовой
ложки вынуть середину коржа так,
чтобы остались стенки толщиной
в 1 см.
Мякоть бисквита измельчить
и смешать со сгущенным молоком
и измельченными грецкими
орехами. После этого выложите
получившуюся массу обратно
в середину коржа, разровняйте
при помощи деревянной лопатки
и накройте срезанной верхушкой.
Готовый торт полейте
растопленным шоколадом.
Кстати, украсить торт можно
стружкой белого шоколада —
будет символизировать снег.
А грецкие орехи со сгущенкой тем,
кто следит за фигурой, можно
заменить смесью сладкого
творожка с замороженными
ягодами.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote