Оладьи в стиле «Хачапури»
12-05-2015 20:23
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Аннушка1707 Оригинальное сообщение
Оладьи в стиле «Хачапури»
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Аннушка1707 Оригинальное сообщение
Оладьи в стиле «Хачапури»
Оладьи в стиле «Хачапури»
Для теста: 200г творога, 2 яйца, 150мл кефира, 0,5 ч.л. соли, 0,5 ч.л. соды, 3-4 ст.л. муки. Для начинки: 150г полутвердого сыра, 2 ст.л. сметаны, 2 крупных зубчика чеснока, пучок укропа.
Для теста творог растереть с яйцами. Добавить теплый кефир, соду, соль и муку. Завести густое тесто.
Для начинки сыр натереть на мелкой терочке. Добавить мелкорубленные чеснок и укроп. Добавить пару ложек сметаны, все тщательно перемешать.
Приступаем к приготовлению оладушек:
Сковороду хорошо нагреть, налить растительное масло.
Столовой ложкой выкладываем тесто (оно сильно увеличивается, поэтому оставляйте расстояние между оладушками). Из начинки формируем «лепешечку» и выкладываем на тесто:
На начинку выкладываем тонкий слой теста:
И обжариваем наши оладушки с двух сторон до зарумянивания:
Подаем горяченькими!
#закуска@cook_good
Приступаем к приготовлению оладушек:
Сковороду хорошо нагреть, налить растительное масло.
Столовой ложкой выкладываем тесто (оно сильно увеличивается, поэтому оставляйте расстояние между оладушками). Из начинки формируем «лепешечку» и выкладываем на тесто:
На начинку выкладываем тонкий слой теста:
И обжариваем наши оладушки с двух сторон до зарумянивания:
Подаем горяченькими!
#закуска@cook_good
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Оладьи в стиле «Хачапури» | Ирен_чик - Дневник Ирен_чик |
Лента друзей Ирен_чик
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»