Если творог в холодильнике лежит, и никто не хочет его просто так есть, значит пора готовить творожные пончики. Делается эта вкусняшка очень просто, а главное быстро. 

Рецепт: 
1,5 стакана муки, 3 яйца, 500 гр. творога, ¾ стакана сахара, 1 ч.ложка соды, масло подсолнечное для жарки. 
Муку смешать с творогом, добавить яйца, сахарный песок, соду и тщательно вымесить. Из готовой массы скатать шарики диаметром 2-4 см и обжарить в разогретом масле до светло-золотистого или коричневатого цвета (масло потребуется столько, чтобы пончики свободно в нем плавали, в таком случае они даже сами переворачиваются  [показать] ). 
А творожные пончики да с холодным молочком, ммм, просто объеденье  [показать] 

[показать]