Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение

Ванильный бисквит на кипятке!!

[604x454]
Ванильный бисквит на кипятке

Понадобится:
- 4 яйца
- 180 грамм сахара
- 170 грамм муки
- масло растительное 3 ст. ложки
- кипяток 3 ст. ложки
- 1 ч. ложка разрыхлитель
- ванильный сахар 1 пакетик (10 грамм) или ванилин на кончике ножа.

Приготовление:
Яйца взбить отдельно минут 5, потом добавить ваниль, сахар и взбивать еще примерно 7 минут,
Добавить муку с разрыхлителем, перемешать (можно миксером), добавить кипящую воду и масло. Печь 180 градусов 30-40 минут. В форме 24см получится вот такой высокий бисквит.

Отлично подойдет и такой крем:
-250 гр творога
- 200 гр сливок
-100 гр сметаны
- 120гр сахарной пудры
- 1 ст.ложка сока лимона
-10 г желатина растворить в 70 мл холодной воды.

Сливки взбить. Сметану смешать с творогом и сах. пудрой и взбить. Желатин растворить по инструкции, добавить в горячий желатин сок лимона.
Сливки, творожную массу смешать и взбивая ее влить в нее тонкой струйкой желатин. Поставить в холодильник на минут 10. Затем промазать коржи.
Можно положить фрукты персики, вишню.