Суп
23-02-2009 19:15
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Жареные окорочка с картошкой(единственное что я нормально готовлю) порядком поднадоели. Взял я окорочек и решил сварить суп...
Варилось это чудо 15 минут, после чего к нему было добавлена чашка промытого риса. Еще 10 минут и 7 криво порезанных картофелин. В морозилке был найден куриный жир (с маминого бульона месячной давности) и тоже пущен в дело. Получилось пустовато. Добавил протертого сыра и яичный белок. В результате получил несоленую эммм... желтовато белую массу... Мда... На вкус однако все было не так и ужасно. После соления и добавления присыпки для жарки мяса, суп приобрел вполне себе нажористый вкус.
Что бы я делал без этой чудо присыпки... 20 рублей пачка, но спасает продуктов на несколько сотен :) Как выяснилось опытным путем, правит вкус практически любого блюда.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote