Луковое печенье
14-10-2022 18:53
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Ингредиенты:
мука 350 г, мука для присыпки, сливочное масло 150 г, сливочный сыр 100 г, яйцо 1 шт., разрыхлитель 1 ч. л., соль 1 ч. л., молотый сладкий перец 1 ч. л., молотый тмин 1 ч. л., белый лук 250 г.
Приготовление:
Очистить 2 большие луковицы и нарежьте их очень маленькими кубиками. Просеять муку, добавить холодное масло, разрыхлитель, соль, перец и тмин. Растереть руками до получения консистенции влажного песка.
Добавить сливочный сыр, яйцо и лук и замесить тесто. Поместить тесто в холодильник на 30 минут. Остывшее тесто разделить на несколько частей. Присыпая мукой, каждую раскатывать в тонкую лепёшку, чем тоньше, тем лучше.
Вырезать печенье маленькой формочкой и выкладывать на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать печенье около 12 минут в разогретой до 200 ºC духовке. Когда оно станет золотистым — готово.
Приятного аппетита!
Комментарии (1):
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Луковое печенье | Donnarossa - "Познание начинается с удивления". Аристотель |
Лента друзей Donnarossa
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»