Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Ленивые чебуреки. просто, быстро и вкусно!

Ленивые чебуреки.  просто, быстро и вкусно!

[604x394]

Получилось настолько вкусно, что даже не ожидала! А главное - быстро!

Понадобятся тонкие лаваши. Они могут быть меньше или больше диаметром - неважно. Можно обрезать под нужный размер.
Главное, чтобы они были тонкие!

[604x406]

Я разрезала их пополам

[604x402]

Фарш как обычно: мясо, лук перекрутить, добавить соль, перец. Если сухой - добавить воды
На одну половинку намазываем тонко фарш (примерно 1 ст.л.)

[604x402]

Второй половинкой прикрываем

[604x402]

И рукой немного прижимаем.

[604x402]

[604x402]

Обжариваем на раст. масле на среднем огне с обеих сторон до румяной корочки. Масла много не лейте, а то слишком жирные будут

[604x402]

Если нет времени на что-нибудь серьезное, советую приготовить эти ленивые чебуреки!

Приятного аппетита!

[604x402]

© heregirl