Делайте продуктовые запасы, и берегите их от вредителей.
30-11-2021 23:35
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Сколько времени может храниться печенье и консервированные продукты? Больше, чем может показаться на первый взгляд.
Большинство стран делают так называемый стратегический запас, который позволит на случай войны или непредвиденных стихийных бедствий пережить долгие месяцы без урожая. Место хранения и состав продуктов в большинстве случаев неизвестно для широкого круга лиц. Но бывает так, что в дело вмешиваются разные не учтённые факторы.
К примеру, в 2020 году стало известно, что весь украинский стратегический запас зерна в количестве 190000 тонн растащили крысы и мыши. Грызуны просочились через десятисантиметровую металлическую обшивку в каждом из 2700 вагонов, а после утащили всё добро в неизвестном направлении.
К счастью, в других странах научились держать крыс и прочих грызунов под контролем, поэтому определённые продукты там могут храниться десятилетиями, а некоторые даже столетие и дольше. В один из таких схронов во Франции попали эксперты, захотевшие попробовать на вкус печенье под названием Hardtack. Многие знают его под названием крекер, а в различных странах оно фигурирует под именем собачьего бисквита, канотье и даже затупителя для зубов. Пачка была выпущена в 1913 году, на тот момент она пролежала уже почти сто лет. Печенье предназначалось для армии, но так и не было съедено. Кстати, именно печенье Hardtack столетиями использовалось в качестве одного из основных источников пищи для солдат во время боевых действий.
Дегустаторы попробовали на вкус печенье. К их удивлению, оно без проблем пережило время, оставшись без изменений за 100 лет. Поскольку основные ингредиенты Hardtack – это мука, вода и немного соли, то продукт абсолютно безвкусный. А вот есть такое печенье – не самое большое удовольствие. Дело в том, что перед упаковкой оно несколько раз запекается, что приводит к полному удалению влаги. В результате срок годности продукта достигает сотни лет. Однако, есть его без воды весьма затруднительно.
Делайте продуктовые припасы. Если всё упакуете правильно, то крупы и прочие макароны могут лежать в таком виде долго. Очень долго. Особенно крупы не содержащие природного масла, которое может прогоркнуть.
Комментарии (14):
190 тыщ тонн - крысы и мыши? Хм, подозрительно)
Alek_YelGor
01-12-2021-00:07
удалить
Alek_YelGor, грызунов всяких много видов, главное дорваться до склада, а это не каждому предоставляется)
Alek_YelGor
01-12-2021-00:21
удалить
Alek_YelGor, та жи фигня с углём, вроде и несъедобный, а поди ж ты)))
Alek_YelGor
01-12-2021-00:29
удалить
Alek_YelGor, это очно)
А тебе не кажется, что железная дорога как-то подозрительно им потакает?)
Ответ на комментарий Alek_YelGor #
точно)
Alek_YelGor
01-12-2021-00:34
удалить
Ptisa_Lucy
01-12-2021-22:58
удалить
то есть, советуете наделать крекеров??? и бункер уж тогда надо выкопать.
Alek_YelGor
02-12-2021-03:18
удалить
Ответ на комментарий Ptisa_Lucy #
Исходное сообщение Ptisa_Lucy то есть, советуете наделать крекеров??? и бункер уж тогда надо выкопать.Ptisa_Lucy, крекеры долговременного хранения настолько прочны и тверды, что ими можно выкопать бункер в случае необходимости )
Мы с мамой, начиная с 1989 года, делали стратегические запасы всего, что не портится. Как сказала одна моя сотрудница, "у вас припасов на три ядерные войны!"
Alek_YelGor
16-12-2021-00:29
удалить
Ответ на комментарий Alek_YelGor #
Alek_YelGor, Ещё бы не одобрять! И когда в 1992 году цены начали расти как на дрожжах, мы, насколько это было возможно, воздерживались от покупок и не разорились.
Комментарии (14):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Делайте продуктовые запасы, и берегите их от вредителей. | Alek_YelGor - Осторожно! Пропаганда материализма, атеизма, индивидуализма и интеллектуального развития личности. |
Лента друзей Alek_YelGor
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»