Это цитата сообщения Akulya Оригинальное сообщение

Картофельная пицца

 

Картофельная пицца

ссылка http://www.odnoklassniki.ru/tvoirecept.ru/topic/62130134016090

 

Картофеля - 7 шт

Лука репчатого - 2 шт

Помидор - 2 шт

Болгарского перца - 1 шт

Колбасных изделий - 300 г

Сыра - 250 г

Яиц - 3 шт

Молока - 100 мл

Соли и перца - по вкусу

 

 Приготовление:

 

 1. Чистим и режем тонкими кружками картошку, укладываем на слегка смазанный постным маслом противень, добавляем соли с перцем и отправляем в горячую духовку на 15-20 мин.

2. Нарезаем овощи, колбасные изделия, взбиваем яйца с молоком, посыпаем перцем и солью.

3. Через 15-20 мин. достаем противень, посыпаем луком, сверху кладем помидоры, болгарский перец и изделия из колбас.

4. Всё это заливаем взбитыми яйцами с молоком, опять отправляем в духовку (теперь уже на 20-30 минут) с температурой 180 С. Затем кладем на пиццу натертый на терке сыр и оставляем снова в духовку уже на последние 5 минут.