• Авторизация


Нашла рецепт манника, который готовится всего 12 минут (это и подготовка и выпечка 04-10-2020 16:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Нашла рецепт манника, который готовится всего 12 минут (это и подготовка и выпечка): при этом духовка и плита не понадобится

https://zen.yandex.ru/media/vkusno_na_kuhne/nashla-recept-mannika-kotoryi-gotovitsia-vsego-12-minut-eto-i-podgotovka-i-vypechka-pri-etom-duhovka-i-plita-ne-ponadobitsia-5f2a756cd5f4e85e8eb53073

1 (700x466, 428Kb)

Готовится такой манник максимум 12-15 минут, и при этом не нужно будет включать духовку и плиту.

Ингредиенты для приготовления манника:
Кефир — 200 мл
Куриное яйцо — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 170-180 г
Манка — 160 г
Какао-порошок — 3 ст. л.
Соль — пора щепоток
Ванилин — по вкусу
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Мука — 120-130 г
И, начинаем готовить...
Если вы заранее подготовите все ингредиенты, и они будут под вашей рукой, тесто можно приготовить максимум за 2-3 минуты. В миску наливаем кефир, растопленное сливочное масло...


2 (700x466, 351Kb)

... добавляем сахар, соль, ванилин, разбиваем яйцо и перемешиваем.


3 (700x466, 340Kb)

Далее просеиваем сухие ингредиенты — какао-порошок, разрыхлитель и муку, также кладем манку.


4 (700x466, 398Kb)

И быстро, просто венчиком, перемешиваем до однородной консистенции. В данном варианте не нужно ждать, когда манка набухнет, сразу же можно печь манник.


5 (700x466, 356Kb)

Берем любую форму, подходящую для микроволновки, смазываем небольшим количеством сливочного масла, немного посыпаем мукой и заливаем тесто.


6 (700x466, 379Kb)

 

Ставим в микроволновку, устанавливаем максимальную мощность (у меня это 800вт) и таймер на 10 минут. В течение этого времени дверцу микроволновки не открываем, а после приготовления, оставляем пирог в микроволновке ещё хотя бы на 3-4 минуты.7 (700x466, 257Kb)

И вот такой красавец получается! Всё хорошо пропекается, и на удивление манка в полной мере разбухает — в чём я сильно сомневалась. И теперь для меня этот вариант приготовления манника стал просто палочка-выручалочка — когда к чаю нечего подать, быстро завожу такое тесто и в микроволновку.


8 (700x466, 406Kb)

А перед подачей можно посыпать этот пирог сахарной пудрой или полить растопленным шоколадом, или как в моём случае сгущёнкой. Готовьте, пробуйте, Приятного аппетита! good


9 (700x466, 413Kb)
10 (700x466, 401Kb)
11 (700x466, 332Kb)
12 (700x466, 316Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Нашла рецепт манника, который готовится всего 12 минут (это и подготовка и выпечка | Irita_22 - Дневник Irita_22 | Лента друзей Irita_22 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»