Способ приготовления
Творог смешать с яйцом, солью, сахаром, ванильным сахаром. Перетереть вилкой.
Муку смешать с разрыхлителем и всыпать к творожной массе. Замесить мягкое, слегка липкое тесто.
Разделить на две части. Раскатать в пласт толщиной 0,5 см. Разрезать на небольшие квадратики.
Обжарить с двух сторон на сковороде с достаточным количеством растительного масла. Остудить. Посыпать сахарной пудрой.