• Авторизация


Картофель с оливками, запечённый в сливках 28-08-2016 15:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Картофель с оливками, запечённый в сливках

Очень вкусный картофель - нежный, сливочный, ароматный, с пикантными оливками... Обязательно попробуйте!


 
 
Спасибо  [показать]silverina1 за рецепт!
 

Ингредиенты:

картофель (небольшого размера) ~ 1 кг,
чёрные оливки 200 мл (с зелёными тоже вкусно),
сливки нежирные 100 мл,
чеснок 2-3 зуб.,
укроп 1 небольшой пучок,
сливочное масло 70 г,
соль и молотый чёрный перец,
тимьян, розмарин и базилик по вкусу

Приготовление:

Картофель очистить от кожуры (молодой картофель можно не чистить). Если картофель крупный, то разрезать его на две или четыре части.
Разогреть в сковороде сливочное масло, добавить все травы, часть рубленого укропа, зубчики чеснока и пассеровать на маленьком огне около 3 минут.
Затем вылить масло с травами в форму для запекания, выложить сверху картофель, посолить, перемешать и поставить в разогретую до 225° духовку на 30 минут.
Когда картофель будет почти готов, полить его сверху сливками (я их подогреваю), посыпать оливками и запекать ещё 10 минут.
Подавать, посыпав рубленым укропом.

Приятного аппетита!




***
А если вы давно ищете себе качественные наушники, которые воспроизводят не только отличный звук, но и выглядят стильно, то советую обратить внимание на monster beats by dr dre. На сайте по ссылке вы найдёте всё что вам нужно, что касаемо звука. Большой ассортимент и приятные цены!
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Картофель с оливками, запечённый в сливках | london60 - Дневник london60 | Лента друзей london60 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»