Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Маффины с шоколадом

[560x336]

яйцо куриное 3 штуки
мука пшеничная 200 гр.
сахар 100 гр.
шоколад 200 гр.
масло сливочное 100 гр.
разрыхлитель 2 чайные ложки

Шоколад порубить на кусочки размером примерно 0,5х0,5 см.
Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавить кусочки шоколада, перемешать.
Затем добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.
Выложить тесто в небольшие формочки на 2/3 высоты, поставить в разогретую до t 180* C. духовку. Выпекать около 25 минут. Готовность проверить при помощи спички или зубочистки.

Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник