Древняя арабская пословица гласит: «Когда люди пекут хлеб, демоны убегают в горы». Такое священное отношение к хлебу объясняется его ролью, которую он играет в жизни человека. Для многих хлеб — это символ жизни, но не все знают, что его вкус определяется не только качеством волы, муки, дрожжей и сахара, но и той энергией, которую вложил в него человек в про-дессе приготовления. http://www.feminineworld.3dn.ru/publ/7