• Авторизация


Котлеты с овсяными хлопьями. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И НЕЖНЫЕ КОТЛЕТЫ!! 21-12-2012 00:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Pandora1964s Оригинальное сообщение

Котлеты с овсяными хлопьями. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И НЕЖНЫЕ КОТЛЕТЫ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[показать]

Котлетки получаются нежные, сочные!

Еще мне понравилось то, что ничего на мясорубке крутить не надо.
Рецептик опять от Ириши с say7
 
На 1 кг фарша:

  • 1 стакан хлопьев
  • 0,5 стакана молока
  • 2 яйца
  • лук, чеснок, соль, перец, зелень и др. приправы по вкусу


Яйца размешать с молоком и залить этой смесью
хлопья. Дать настояться минут 20-30.

[показать]

В фарш добавить соль, перец, лук, чеснок и др. приправы по вкусу.
Затем добавляем овсяную массу.

[показать]


Все тщательно вымешиваем до однородности

[показать]

Мокрыми руками формируем котлетки и
обжариваем на раст. масле...

[показать]

...с обеих сторон до легкой румяной корочки

[показать]

Затем сковородку накрыть крышкой и пропарить
котлетки (обязательно!!!), добавив водички или
сметану, чтобы хлопья хорошо распарились

[показать]

Котлетки готовы!

[показать]


МЫ любим их кушать с пюре и томатным соком!

[показать]

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

http://kulinariya123.blogspot.ru/

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Котлеты с овсяными хлопьями. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И НЕЖНЫЕ КОТЛЕТЫ!! | Angel_lanata - Дневник Angel_lanata | Лента друзей Angel_lanata / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»